Les tartes et pâtisseries
Cet entremet signature des fêtes, 100% vanille, est une ode à la délicatesse hivernale. Cette saveur gourmande et réconfortante vous transportera dans un univers poétique et enchanteur.
Il se compose d’un sablé croustillant, d’un biscuit moelleux à la vanille, d'un praliné vanille, d’un savoureux crémeux à la vanille garni de riz au lait, et d'une mousse aérienne à la vanille.
Il joue sur les textures et crée une expérience gustative qui met en valeur le caractère même de la vanille dans un accord parfaitement équilibré.
Élément clé en gastronomie, l’utilisation de la vanille est diverse, son caractère authentique et elle offre, selon moi, une expérience gustative inoubliable.
Proposée comme un délicat voyage qui met les papilles en éveil, cette pâtisserie des fêtes vous transportera directement dans les plantations de vanilliers et vous invitera à savourer la magie de l’hiver.
Sa forme de flocon symbolise, pour moi, la sérénité des paysages enneigés et la féérie de Noël.
Elle sublimera sans aucun doute vos tables de fêtes entre douceur, délicatesse et élégance …
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Découvrez la liste des ingrédients qui nous ont servi à réaliser ce dessert.
Retrouvez ci-dessous les allergènes de ce dessert
Conservez votre dessert au réfrigérateur. Sortez-le juste avant de le déguster pour profiter au maximum de sa fraicheur.
Ce dessert sera encore meilleur consommé le jour de son achat, mais vous pouvez le garder 2 jours au frais.
Cet entremets signature des fêtes, 100% vanille, est une ode à la délicatesse hivernale. Cette saveur gourmande et réconfortante vous transportera dans un univers poétique et enchanteur..
Il se compose d’un sablé croustillant, d’un biscuit moelleux à la vanille, d'un praliné vanille, d’un savoureux crémeux à la vanille garni de riz au lait, et d'une mousse aérienne à la vanille.
Il joue sur les textures et crée une expérience gustative qui met en valeur le caractère même de la vanille dans un accord parfaitement équilibré.
