Mon idée ? Pouvoir déguster ces fruits en plein été et à toute heure de la journée soit pour se désaltérer et apporter une note rafraîchissante, soit pour agrémenter un dessert.
Par ailleurs, bien que j’affectionne tout particulièrement le travail des fruits frais et de saison, j’ai toujours un petit pincement au cœur quand la saison des fruits d’été s’achève. C’est pourquoi il m’amuse de vous proposer cette déclinaison de fruits pour prolonger le temps de leur dégustation.